کیک شکلات و آلو - نمایش محتوای تولیدات ویژه
کیک شکلات و آلو
کیک شکلات و آلو
Loading the player...
مربی کارشناس آشپزی :خانم پوران حاجتی
کیک شکلات و آلو
مواد لازم:
- شکلات تخته ای تیره ( قهوه ای ) 300 گرم
- مارگارین کم چرب 150 گرم
- آلوی هسته گرفته و 4 قاچ کرده 200 گرم
- تخم مرغ 2 عدد
- آرد نخود 150 گرم
- پگین پودر 2 قاشق چای خوری
- شیر سویا یا شیر نارگیل نصف لیوان
طرز تهیه :
فر را با حرارت 180 درجه سانتیگراد یا 350 درجه ی فارنهایت گرم نگه دارید ، یک قالب عمیق گرد 20 سانتی را چرب کنید و کف آن را با کاغذ روغنی بپوشانید ، شکلات را با حرارت غیر مسقیم ( بن ماری ) ذوب کنید مارگاین و آلو را در مخلوط هم زده و پفکی کنید سپس تمام موارد را درون مخلوط کن هم زده و یکدست کرده و درون قالب بریزید و در فر به مدت 20 الی 30 دقیقه قرار دهید تا بپزد بعد از خنک شدن برش دهید و میل کنید.
نوع: توليد ويژه صوتي
موضوع : آشپزي