سال تولید، پشتیبانی‌ها و مانع زدایی‌ها | یک‌شنبه، ۳۰ خرداد ۱۴۰۰

کباب چوبی - نمایش محتوای تولیدات ویژه

 

 

کباب چوبی

Loading the player...

مربی کارشناس آشپزی :خانم پوران حاجتی



مواد لازم :
سینه مرغ 2 عدد
پیاز رنده شده 2 عدد
آب لیمو 1 قاشق غذاخوری
زعفران حل شده 2 قاشق غذاخوری
فلفل دلمه ای 1 عدد
گوجه فرنگی کوچک به تعداد لازم
نمک ، فلفل کمی


طرز تهیه :
سینه مرغ را خرد کنید و به همراه پیاز رنده شده ، آب لیمو ، زعفران ، نمک و فلفل بمدت 2 الی 3 ساعت در یخچال نگهداری کنید تا مرغ مزه دار شود ، سپس یک تکه مرغ ، بعد فلفل دلمه ای مکعبی خرد شده و گوجه فرنگی را بترتیب در سیخ چوبی قرار داده داخل تابه ای نچسب کمی روغن را داغ کنید و کباب را با سیخ چوبی درون تابه از هر دو طرف سرخ کنید .

 

 

نوع: توليد ويژه صوتي

موضوع : آشپزي