جهش تولید | سه‌شنبه، ۱۱ آذر ۱۳۹۹

کباب میگو - نمایش محتوای تولیدات ویژه

 

 

کباب میگو

Loading the player...

مربی کارشناس آشپزی :خانم پوران حاجتی


کباب میگو با تابه دوطرفه
مواد لازم :
میگوی پاک کرده و آماده 500 گرم
پیاز 1 عدد
روغن زیتون4 قاشق غذاخوری
آب لیمو 2 قاشق غذاخوری
نمک ، فلفل به مقدار لازم
زعفران آبکرده کمی
طرز تهیه :
میگوها را درون مخلوط پیاز خرد شده ، روغن زیتون ، آب لیمو ، نمک ، فلفل و کمی زعفران بخوابانید تا نرم شود ، سیخ ها چوبی را آماده کرده و میگوها را با سیخ بکشید ، تابه دوطرفه  را فقط چرب کنید و این سیخ های میگو را در آن بچینید و سپس با حرارت متوسط گاز کباب ها را آماده کنید در تابه را با فشار مختصر روی دسته مغناطیسی آن ببندید یک طرف که پخت تابه را با در بسته برگردانید و طرف دیگر تابه را روی گاز قرار دهید تا کباب شما آماده شود . تابه دو طرفه به روغن اضافی نداشته و غذا در آن با طعمی لذیذ و دلچسب در اسرع وقت پخت می گردد .


 

 

نوع: توليد ويژه صوتي

موضوع : آشپزي