جهش تولید | چهارشنبه، ۱۲ آذر ۱۳۹۹

کباب فلفل قلمی - نمایش محتوای تولیدات ویژه

 

 

کباب فلفل قلمی

Loading the player...

مربی کارشناس آشپزی :خانم پوران حاجتی


مواد لازم :
گوشت چرخ کرده 200 گرم
پیاز 2 عدد
فلفل قلمی 200 گرم
زعفران 1 قاشق غذاخوری
نمک ، فلفل کمی
روغن به مقدار لازم


طرز تهیه :
ابتدا گوشت چرخ کرده را با پیاز رنده شده و نمک و فلفل و زعفران مخلوط کنید و خوب ورز دهید ، فلفل ها را بشویید و خشک کنید ، سپس مقداری از گوشت را بردارید و دور فلفل را با آن بپوشانید بطوری که دم فلفل بیرون باشد ، کباب ها را درون تابه و با روغن داغ سرخ کنید و با برنج یا نان سرو نمایید.


 

نوع: توليد ويژه صوتي

موضوع : آشپزي