جهش تولید | پنج‌شنبه، ۹ بهمن ۱۳۹۹

پخت آسان ماهی - نمایش محتوای تولیدات ویژه

 

 

پخت آسان ماهی

Loading the player...

مربی کارشناس آشپزی :خانم پوران حاجتی


مواد لازم :

ماهی سفید یا قزل آلا 1 عدد

نمک ، فلفل ، زعفران آبکرده یا در صورت تمایل سویا سس کمی

تابه دوطرفه هپی کال 1 عدد

 

طرز تهیه :

ابتدا ماهی را از زیر گردن تا دم با کارد شکم زده و محتویات آن را خارج کنید، چشم ها را در آورید و دور بریزید بهتر است سر ماهی هم کنار گذاشته شود سپس بوسیله کارد به صورت اریب چند برش سطحی روی پوست ماهی ایجاد کنید و ماهی را در تابه دوطرفه هپی کال پهن کنید بهتر است قبل از این کار سس مورد علاقه خود را برای مزه دار نمودن ماهی ، به آن اضافه نمایید ، سپس بدون نیاز به هیچ روغن و هیچ مایعی درب مغناطیسی تابه را با فشار مختصر دو انگشت ببندید و روی گاز بپزید سپس تابه را با دربسته برگردانده و طرف دیگر ماهی را هم بپزید وقتی از این گونه تابه های دوطرفه هپی کال استفاده می کنید یعنی خواستار سلامت خود و خانواده هستید و در ضمن در خرید خانه هم صرفه جویی کرده اید .    « حرارت گاز را متوسط نگه دارید »

نوع: توليد ويژه صوتي

موضوع : آشپزي