جهش تولید | پنج‌شنبه، ۱ آبان ۱۳۹۹

مربای میوه کامکوات - نمایش محتوای تولیدات ویژه

 

 

مربای میوه کامکوات

 


مواد لازم :
کامکوات 1 کیلو گرم
شکر یک و نیم کیلو گرم
آب 2 لیوان
آب لیمو 1 قاشق غذاخوری

طرز تهیه :
برای گرفتن تلخی کامکوات آنها را بشویید و با سوزن یک منفذ ایجاد کنید ، در ظرفی که آب آن در حال جوشیدن است میوه را بریزید تا دوبار این کار را تکرار کنید سپس روی آنها آب سرد بریزید ، میوه را از وسط دو نیم کرده و هسته را با نوک چاقو در آورید سپس با شکر و آب در قابلمه با حرارت زیاد بجوشانید بعد حرارت را کم کنید و نیم ساعت با حرارت کم بحوشانید در آخر آب لیمو را اضافه کرده و پس از 5 دقیقه از روی حرارت بردارید مربا را بعد از خنک شدن در ظرف دردار و شیشه ای در یخچال نگهداری کنید .


مربی و کارشناس آشپزی:پوران حاجتی

نوع: توليد ويژه صوتي

موضوع: آشپزی