مربی کارشناس آشپزی :خانم پوران حاجتی

مواد لازم:

-    ماکارونی یک بسته
-    کنسرو ماهی تن یک قوطی
-    پنیر 100 گرم
-    کره 150 گرم
-    رب گوجه فرنگی 3 قاشق سوپ خوری
-    آرد گندم یک قاشق سوپ خوری
-    روغن و نمک به میزان لازم
طرز تهیه :
-    ماکارونی را داخل قابلمه ای که آب آن در حال جوشیدن است و 1 قاشق نمک اضافه کرده اید بپزید و آبکش کنید و کنار بگذارید در تابه ای کره را آب کنید و آرد را درون کره سرخ کنید و پنیر رنده شده را به آن اضافه کنید ، کنسرو ماهی ، رب گوجه و نمک را هم مخلوط کنید و اضافه کنید ، در ته قابلمه ای مقداری روغن بریزید و گرم کنید سپس یک لایه ماکارونی و 1 لایه مایه سس را که آماده کرده بودید بریزید تا زمانی که تمام مواد و ماکارونی لایه به لایه تمام شود ، سپس به مدت چند دقیقه دم بگذارید سپس در دیسی مناسب انتقال داده و با جعفری تازه تزیین کنید .  

نوع: توليد ويژه صوتي

موضوع : آشپزي