قینقا - نمایش محتوای تولیدات ویژه
ورود به باشگاه مخاطبان
کلیدواژه خود را جستجو کنید
قینقا
قینقا
Loading the player...
قینقا از جمله غذاهایی است که مردم گیلان معمولاً در هنگام سحر ماه مبارک رمضان با کته میل می کنند .
مواد لازم :
تخم مرغ یا تخم اردک محلی 4 عدد
شکر کمی
ادویه و نمک به میزان دلخواه
روغن یا کره محلی کمی
کته برای مصرف با این غذا به تعداد نفرات
طرز تهیه :
کره یا روغن را درون تابه بریزید وقتی گرم شد تخم مرغ ها یا تخم اردک ها را درون تابه بشکنید و نیمرو کنید سپس روی سطح تخم مرغ ادویه و شکر بپاشید و با کته آن را میل کنید .
نوع: توليد ويژه صوتی
موضوع :فرهنگ و آداب و رسوم
کاری از :پوران حاجتی