حمایت از کالای ایرانی | شنبه، ۲۴ آذر ۱۳۹۷

فلافل - نمایش محتوای تولیدات ویژه

 

 

فلافل

 

مواد لازم :

نخود پخته و چرخ شده 500 گرم

تخم مرغ 2 عدد

سبزی معطر شامل ( شوید ، جعفری ، گشنیز ، مرزه ) 3 قاشق غذاخوری

نمک و فلفل و زردچوبه کمی

طرز تهیه :

نخودها بعد از پختن و چرخ کردن به همراه تخم مرغ ، نمک ، فلفل ، زردچوبه و سبزیجات معطر خرد شده خوب مخلوط کنید ، از مواد در دو کف دست گرد کنید و در روغن مایع داغ سرخ کنید و با گوجه ، خیار ور و نان باگت سرو نمایید .

 

نوع: توليد ويژه صوتی

موضوع : آشپزی

مربی و کارشناس آشپزی :پوران حاجتی