جهش تولید | شنبه، ۱۵ آذر ۱۳۹۹

شیرینی نان پنجره ای - نمایش محتوای تولیدات ویژه

 

 

شیرینی نان پنجره ای

Loading the player...

مربی کارشناس آشپزی :خانم پوران حاجتی


مواد لازم:


-    آرد گندم 75 گرم
-    نشاسته یک استکان معادل 75 گرم
-    تخم مرغ 5 عدد
-    گلاب 4 قاشق سوپ خوری
-    روغن به اندازه لازم
-    پودر قند و پودر هل و پودر پسته کمی برای تزیین


طرز تهیه :


-    نشاسته را با گلاب هم بزنید تا خمیر شود ولی زیاد شل نشود ، تخم مرغ ها را با آن مخلوط کنید بعد درون تابه ی دیواره بلندی روغن مایع فراوان داغ کنید قالب مخصوص را که نبایدزیاد سرد و نه زیاد گرم باشد درون مایه به حدی که سر تا قالب برسد ولی روی آن را نگیرد قرار دهید ، بلافاصله داخل روغن داغ بزنید و تکان دهید تا خمیر از قالب به داخل روغن جدا شود ، همه را همینطور سرخ کنید بعد با پود قند ، پودر هل و پودر پسته شیرینی ها را تزیین کنید . شیرین کام باشید.

نوع: توليد ويژه صوتي

موضوع : آشپزي