سوپ گشنیز معطر و مفید
مواد لازم :
جو 1 لیوان
کلم 2 لیوان خرد شده
پیاز 1 عدد خرد شده
آب قلم 4 لیوان
گشنیز 1 لیوان خرد شده
رب گوجه فرنگی 3 قاشق غذاخوری
نمک و فلفل به مقدار دلخواه
طرز تهیه :
ابتدا جو ، کلم و پیاز را داخل ظرف ریخته تا به مدت 2 ساعت پخته شود ، آب قلم را به مواد اضافه نموده سپس رب گوجه فرنگی را بریزید تا رنگ خوبی بگیرد ، گشنیز و نمک و فلفل را در اواخز پخت اضافه کنید و بعد از چند جوش سوپ شما آماده سرو است.

مربی و کارشناس آشپزی:پوران حاجتی

نوع: توليد ويژه صوتي

موضوع: آشپزی