مواد لازم :

ماکارونی فرمی آبکش شده 1 بسته

سیب زمینی پخته شده و خرد شده 2 لیوان

لوبیا سبط پخته شده و خرد شده 1 لیوان

جوانه ماش 100 گرم

سس مایونز 1 لیوان

خیار شور ریز رنده شده 1 لیوان

نمک و فلفل و سرکه به میزان 4/1 لیوان

طرز تهیه :

ابتدا سس را در ظرفی مناسب بریزید ، نمک و فلفل را نیز اضافه کنید و سرکه را که 4/1 لیوان بود نیز اضافه کنید ، سیب زمینی پخته شده را ریز خرد کنید و اضافه کنید ، حالا ماکارونی آبکش شده و آماده را درون ظرف اضافه کنید ، بهتر است برای زیبایی سالاد از ماکارونی به فرم پروانه استفاده کنید حالا در این مرحله لوبیا سبز پخته شده و خرد شده را اضافه کنید جوانه ماش را هم اضافه کنید و سپس خیار شور ریز رنده شده را هم اضافه نمایید (کسانی که پرهیز نمک دارند از خیاز سبز رنده شده می توانند استفاده کنند ) تمام مواد را با قاشق و چنگال مخقوق زیر و رو کرده و سرو نمایید.

نوع: توليد ويژه صوتی

موضوع : آشپزی

مربی و کارشناس آشپزی :پوران حاجتی