رونق تولید ملی | دوشنبه، ۲۸ بهمن ۱۳۹۸

سالاد ماکارونی - نمایش محتوای تولیدات ویژه

 

 

سالاد ماکارونی

Loading the player...

مربی کارشناس آشپزی :خانم پوران حاجتی


مواد لازم:  
-    ماکارونی فرمی یک بسته
-    کرفس نازک خرد شده 2/1 لیوان
-    پیاز رنده شده 4/1 لیوان
-    سیر تازه خرد شده 3 حبه
-    فلفل قرمز 4/1 قاشق چای خوری
-    سس مایونز 5/1 پیمانه
-    پودر خردل 2 قاشق چای خوری
-    سرکه سیب 1 قاشق چای خوری
-    شکر 1 قاشق چای خوری
-    فلفل سیاه 2/1 قاشق چای خوری
-    تخم کرفس 4/1 قاشق چای خوری ژامبون خرد شده 100 گرم
طرز تهیه :
-    ابتدا ماکارونی را در یک لیتر آب جوش به مدت 5 الی 8 دقیقه بجوشانید سپس از صافی عبور داده و آبکش کنید و مهلت دهید تا خنک شود ، در یک ظرف مناسب کرفس و پیاز خرد شده و فلفل قرمز را با ماکارونی مخلوط کنید در ظرف دیگری سس مایونز ، پودر خردل، سرکه سیب ، شکر و کمی نمک را همراه با تخم کرفس خوب مخلوط مرده و آن را به مخلوط ظرف ماکارونی اضافه کنید ، می توانید ژامبون های خرد شده را در آخر به مخلوط فوق اضافه کنید و خوب بهم بزنید و سرد سرو کرده و میل کنید .


نوع: توليد ويژه صوتي

موضوع : آشپزي