جهش تولید | یک‌شنبه، ۱۱ آبان ۱۳۹۹

سالاد قالبی - نمایش محتوای تولیدات ویژه

 

 

سالاد قالبی

Loading the player...

مواد لازم :

ماکارونی شکیل 200گرم – نخودفرنگی 100گرم – تن ماهی 1قوطی- ورقه های ژلاتین 5عدد-آب لیمو 4قاشق غذاخوری – زیتون 1لیوان – آب مرغ 6لیوان – سیب زمینی پخته شده وخرد شده 1عدد – قالب سالاد 1عدد

طرز تهیه:

درون قابمه ای آب را بجوشانید سپس کمی نمک بزنید ،ماکارونی شکیل به شکل دلخواه را درون آب جوش بریزید تا کاملاً نرم شود سپس آن را آبکش کنید ، زمانی که ماکارونی خنک شد داخل ظرف سالاد بریزید ، نخود فرنگی ، زیتون هسته گرفته یا کنسرو زیتون وتن ماهی را به ظرف سالاد اضافه کنید وبا قاشق وچنگال هم بزنید در این مرحله می توانید سیب زمینی پخته شده وخرد شده را هم اضافه نمایید ،آب مرغ را در قابلمه ای بریزید وروی حرارت گاز قرار دهید وآب لیمو را به آن اضافه کنید زمانیکه جوشید از روی حرارت بردارید و ورق ژلاتین را از قبل داخل آب سرد قرارداده اید وکمی نرم شده است به آب مرغ اضافه کرده ومخلوط کنید تا در آب مرغ را که آماده کرده اید روی تمامی سطح سالاد بریزید ، وقتی خنک شد ،به مدت 5/1ساعت در فریزر ویا 8 ساعت داخل یخچال قراردهید ، سپس از قالب سالاد برگردانید ومصرف کنید .

نوع: توليد ويژه صوتی

موضوع :آشپزی

کاری از :پوران حاجتی