رونق تولید ملی | چهارشنبه، ۳۰ بهمن ۱۳۹۸

زیتون پرورده - نمایش محتوای تولیدات ویژه

 

 

زیتون پرورده

Loading the player...

مربّی و کارشناس آشپزی :خانم  پوران حاجتی

مواد لازم:

-      زیتون هسته گرفته 1 کیلوگرم

-      گردوی آسیاب شده نیم کیلو گرم

-      سیر خشک له شده یا رنده شده 2 بوته گ

-      انار ترش دانه شده و آسیاب شده 1 پیمانه

-      سبزی محلی چوچاق به مقدار لازم خشک شده 3 قاشق و یا تر خرد شده 3 قاشق و یا گلپر به میزان لازم

طرز تهیه :

زیتون هسته گرفته را در ظرف مورد نظر بریزید به آن سیر رنده شده ، انار آسیاب شده ، سبزی ، یا گلپر و نمک و گردوی آسیاب شده و اگر لازم بود کمی آب انار ترش اضافه کرده هم بزنید چاشنی آماده است.

 

 

نوع: تولید ویژه صوتی

موضوع : آشپزی