مواد لازم :

گوشت گوسفند به همراه مقداری دنبه 500 گرم

روده گوسفند به تعداد لازم

سیخ کباب به تعداد نفرات

طرز تهیه :

گوشت و دنبه را به قطعات مناسب خرد کنید سپس گوشت و دنبه و روده را با هم بپیچید و به سیخ بکشید و روی آتش کباب کنید و با پلو یا نان سرو نمایید .

نوع: توليد ويژه صوتی

موضوع : آشپزی

مربی و کارشناس آشپزی :پوران حاجتی