مواد لازم :

تن ماهی یک قوطی کامل

آب لیمو 4 قاشق غذاخوری

رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری

سیب زمینی پخته شده 4 عدد

پیاز سرخ شده 3 قاشق غذاخوری

نمک و فلفل به میزان لازم

طرز تهیه :

تن ماهی را کمی خرد کرده به همراه سیب زمینی پخته شده و نگینی خرد شده ،پیاز سرخ شده ، رب گوجه فرنگی و آب لیمو را در ظرفی مناسب بریزید و با قاشق تمام این مواد را مخلوط و زیرورو کنید ، سپس یک لیوان آب ، نمک و کمی فلفل را هم به قابلمه اضافه نموه و با دربسته به مدت 20 دقیقه روی حرارت قرار دهید تا بپزد سپس از روی حرارت برداشته و به ظرف اصلی انتقال داده و با نان مصرف کنید .

نوع: توليد ويژه صوتی

موضوع : آشپزی

مربی و کارشناس آشپزی :پوران حاجتی