رونق تولید ملی | دوشنبه، ۲۸ بهمن ۱۳۹۸

حلوای مخصوص آرد گندم - نمایش محتوای تولیدات ویژه

 

 

حلوای مخصوص آرد گندم

Loading the player...

مربّی و کارشناس آشپزی :خانم  پوران حاجتی

مواد لازم:

-      آرد گندم 2 لیوان

-      شکر 1 لیوان

-      گلاب ا لیوان

-      زعفران ساییده 1 قاشق چای خوری

-      کره 4/3 لیوان

-      روغن 3 قاشق سوپ خوری

-      پودر هل 1 قاشق چای خوری

طرز تهیه :

ابتدا آرد و کره را روی حرارت نسبتاًملایم سرخ کنید تا به رنگ قهوه ای روشن در آید، سپس ظرف را از زیر حرارت بردارید و همینطور که داغ است شکر و کره را اضافه کنید سپس گلاب و زعفران دم کرده را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید حلوا را بچرخانید تا به روغن بیفتد سپس در دیسی پهن و صاف کنید و با خلال بادام یا پودر نارگیل و پودر پسته تزیین کنید . می توانید حلوا را لای نان ویفری میکادو قرارداده و سرو کنید .

 

نوع: تولید ویژه صوتی

موضوع : آشپزی