جهش تولید | جمعه، ۷ آذر ۱۳۹۹

تصاویری از برداشت برنج از شالیزارهای گیلان - نمایش محتوای تولیدات ویژه

 

 

تصاویری از برداشت برنج از شالیزارهای گیلان

برنج از مهم‌ترین غلات و اقلام غذایی جهان است. نیمی از جمعیت جهان، به برنج به عنوان یک غذای اصلی وابسته هستند.

هم‌اکنون «ده‌ها هزار نوع برنج» در جهان وجود دارد، اما این‌ها در دو زیرگونه کلی جای می‌گیرند. دو زیرگونه اصلی شامل برنج «جاپونیکا» با نام علمی Oryza sativa japonica و برنج «ایندیکا» با نام علمی sativa indica می‌شوند.