مربی کارشناس آشپزی :خانم پوران حاجتی

مواد لازم:

-    موز 2 عدد
-    آناناس تازه 150 گرم
-    ماست کم چرب 3/2 لیوان
-    خامه 3/2 لیوان
-    برگ نعنا چند شاخه برای تزیین

طرز تهیه :

-    ابتدا موز را پوست بگیرید و به همراه آناناس آماده و کمی خرد شده داخل مخلوط کن بریزید تا پوره شوند، سپس آن را داخل یک ظرف بزرگ و ماست را به پوره اضافه کنید خامه را هم به آن اضافه کنید مخلوط آماده را داخل دستگاه بستنی ساز بریزید و هم بزنید سپس داخل ظرف مخصوص فریزر قرار دهید و فریز کنید ، تا دور تا دور لبه ی آن بصورت کریسالی فرم بگیرد ، مخلوط را هم بزنید تا نرم شود دوباره داخل فریزر برگردانید ، یکی دو بار این مراحل را انجام دهید ، بعد از سفت شدن با نعنا تزیین کرده و سرو کنید .

نوع: توليد ويژه صوتي

موضوع : آشپزي