جهش تولید | چهارشنبه، ۷ آبان ۱۳۹۹

انار ترشی - نمایش محتوای تولیدات ویژه

 

 

انار ترشی

مواد لازم :

زیتون هسته گرفته 1 کیلوگرم

انار ترش دان شده نیم کیلوگرم

پیاز ریز و خلالی خرد شده 3 عدد بزرگ

آب انار یا سرکه سفید به اندازه شیشه

شیشه در دار 1 عدد

نمک ، گلپر کمی

 

طرز تهیه :

زیتون ، انار دان شده ، پیاز خرد شده را به همراه مقداری نمک ، گلپر در ظرفی پلاستیکی و بزرگ مخلوط کنید سپس داخل شیشه بریزید روی آن را با آب انار یا سرکه سفید بپوشانید تا حدی که روی تمامی مواد را بگیرد حداقل بعد از یک هفته می توان این ترشی خوشمزه را با انواع غذاها میل کنید .

نوع: توليد ويژه صوتی

موضوع : آشپزی

مربی و کارشناس آشپزی :پوران حاجتی