جهش تولید | چهارشنبه، ۵ آذر ۱۳۹۹

آش شلی یزد - نمایش محتوای تولیدات ویژه

 

 

آش شلی یزد

 

مواد لازم :

عدس 5/1 کیلو گرم

چغندر 2 عدد

سبزی آش 1 کیلو گرم خرد شده

آرد 1 قاشق غذاخوری

پیاز 3 عدد

سرکه و نمک و فلفل و زردچوبه کمی

طرز تهیه :

چغندرها را رنده کنید یا بصورت مکعبی و ریز خرد کنید و با آب بپزید ، سبزی های خرد شده ، عدس و کمی نمک ، فلفل ، زردچوبه را اضافه کنید و زمان دهید تا آش جا بیفتد سپس 1 یا 2 قاشق آرد را با آب مخلوط کرده درون قابلمه بریزید تا قوام آید پیازها را خرد کرده و سرخ کنید و در آش بریزید و سرو کنید .

 

نوع: توليد ويژه صوتی

موضوع : آشپزی


مربی و کارشناس آشپزی :پوران حاجتی