مواد لازم :
تخم مرغ 3 عدد
شنبلیله خشک 2 قاشق غذاخوری
آرد 2 قاشق غذاخوری
پیاز 3 عدد
نمک ، فلفل و زردچوبه کمی
سیب زمینی 1 عدد
طرز تهیه :
پیازها را خلالی خرد کنید در روغن سرخ کنید شنبلیله خشک و آرد را هم اضافه نموده و با همدیگر تفت دهید نمک و زردچوبه اضافه کرده و 2 لیوان آب سیب زمینی خرد شده اضافه کنید و بگذارید تا خوب بپزد سپس در آخر تخم مرغها را در آبگوشت بشکنید ، و سرو نمایید .

نوع: توليد ويژه صوتي

موضوع: آشپزی